节日文化

元宵节习俗

元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。 吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这...
人文解读

玛丽·安·埃文斯与乔治·爱略特

《亚当·比德》无疑为乔治·爱略特带来卓著声誉,1859年出版后好评如潮。《泰晤士报》称其为“一流小说”。众人为其“独特的男性视野”叹赏不已。《经济学家》更认为“这部小说的独到之处就在于它与女性小说的本...
人文解读

关于寂寞的自白——《艾格妮丝·格雷》

引言 一个多世纪以来,勃朗特姐妹传奇式的生活和创作,构成英国文学史乃至世界文学史上一道亮丽奇目的独特风景,她们的作品以及她们的生活已经成为亘古永恒的文学话题,人们读过被译成多种文字的《简·爱》和《呼啸...
服饰文化

服饰之禁:穿得像个坏蛋

我们耳熟能详的众多服饰,在成为潮流之前,首先是一种禁忌。人们对身体的自由表达,总是开始于对保守观念的突破与反抗。 1965年的夏天,31岁的伦敦女设计师玛丽·奎恩特将一条迷你裙郑重地摆进位于国王街的商...
饮食文化

牛奶:被塑造的白色神话

“日本民族通过喝牛奶,平均身高长了10公分”“每天一杯奶,强壮一个民族”这样的话语伴随着我们的成长,如今,牛奶已经成为家庭必备之物。为何这样一种白色液体,能够成为现代消费体系里必不可少的部分?近二百年...
饮食文化

“南腔北调”的年夜饭

话说古往今来,春节都是中国传统节日中最为重要的一个。而热闹的除夕夜团圆饭自然就是这节日中最不容错过的重头戏,年夜饭的名堂很多,南北各地却大不相同。 春节的前一天称为除夕,古称“岁除”或“逐除”。北方除...
饮食文化

到底什么是“澳洲菜”

每次亲朋好友来墨尔本旅游,点名要求吃一些“澳洲菜”,我都有些为难—因为怎么也想不出,到底什么是“澳洲菜”。 脑海中首先会浮现出披萨、汉堡、牛排、炸鱼、薯条等食物,但它们大多诞生于美国、英国或者意大利,...
民俗文化

“射”礼溯源

韩愈在《师说》中嘉奖当时在太学读书的学生李子蟠是一个勤奋好学的人,“年十七,好古文、六艺,经传皆通习之”。文中提到的“六艺”是“礼、乐、射、御、书、数”,见《周礼·保氏》“养国子以道,乃教之六艺:一曰...
民俗文化

看看西周人怎么守“交法”

加塞、抛撒、谩骂、随意掉头……车水马龙中,总有令人看不顺眼的或是野蛮行为发生,人们总说,这是不讲文明的表现,而与此相对的,出行时要遵守的规矩与礼仪,人们将其称之为“汽车文化”或“交通文化”的一环。有人...
文化综合

善琏湖笔

善琏湖笔发源于浙江省湖州市善琏镇,古镇流传着蒙恬造笔的说法,人们将蒙恬奉为笔祖,并建有蒙公祠,每当蒙恬生日,当地笔工就会举行盛大的迎神庙会,以示纪念。 “湖笔”“徽墨”“宣纸”“端砚”是文房四宝中的上...
语言文字

中国汉字之最

最环保的汉字“森” 森,树木众多、繁密。独木不成林,三个木指木(树木)很多,就是森林了。有不少公司喜欢“木林森”这个名字。“木林森”体现了汉字的神奇。 最滑的汉字“鱻” 三条鱼,味道鲜美。音“xiān...
饮食文化

年年“糕”升

年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在距今七千多年的浙江余姚河姆渡遗址中就发现了颗粒饱满、保存完好的水稻种子,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有...
人文解读

“商人”名称的由来

提起“商”字,可能会使人联想到我国古时一个朝代——商朝。现在,有些人习惯不论其资本大小,把那些“买卖人”、“生意人”、“交易人”和“摊贩”等,都统称为“商人”。这个“商”是否与商朝之“商”有关?说来也...
人文解读

“小”说:航海、印刷、修辞与空间想象

大明王朝天启壬戌年秋,也即公元1622年,一位名叫王叔远的微雕匠人,在一颗小小的核桃上雕刻了一叶小舟,其内容是苏东坡泛舟赤壁的情形,并将这件精巧的艺术品赠予了著名的江南士子魏学洢。后者赞叹不已,作《核...
饮食文化

中国茶的分类你知多少?

茶是中国的“国饮”,不论是在崇尚礼教文化的中国古代,还是在多元并包的中国当代,茶一直都是各种饮品中的“红人”,茶饮店为了吸引顾客也推出了各种创意茶饮,而当你喝着“红茶玛奇朵”,当你为了喝上一杯“声声乌...