中国是“礼仪之邦”，中国的茶道也吸收“礼”的精神，上自朝廷皇家，下至平民百姓皆有茶礼。茶礼在风俗相同、方言相通的闽南和台湾的工夫茶中表现尤为突出。当地“开门七件事”中，工夫茶被摆在首位，“宁可一日无米...

接安 晚辈给长辈请安后，长辈不能没有什么表示，这时要伸出手来以示接受，按老规矩叫接安。一般是单手接安，礼大的双手接。 接安看起来平平常常，但里头却大有深沉（很深内涵之意）。从长辈脸上的表情和手伸得远近...

韭菜祭祖，在古代是必不可少的，目的也是让过世的列祖列宗早点尝尝鲜。《清史稿·礼志》中，依然把鲤鱼、韭菜、鸭蛋作为正月的荐新物品。当然，这除了韭菜的新鲜、味美之外，与韭菜的“剪而复生”也有很大关系，意思...

门风 门风，就是人们常说的家风，即一个家庭的风气。 有些人好像没有这种意识，以为一个人的言行举止，跟家里其他人没有什么关系。其实，这是一种错觉。别说一个大人了，就是一个孩子，您从他的一言一行，都能看出...

突尼斯历史上深受阿拉伯人和土耳其的影响，十分注重礼仪，称之为礼仪之邦也不为过。因此在与突尼斯人交往时，一定要彬彬有礼，入乡随俗。 突尼斯人遇见初次相识的外国朋友，多以握手的方式问候致意，以先生、夫人、...

“万岁”一词最早是欢呼、祝愿的意思。《事物纪原》记载：“战国时，秦王见蔺相如奉璧， 田单伪约降燕，冯谖焚孟尝君债券，左右及民皆呼万岁。盖七国时，众所喜庆于君者，皆呼万岁。秦汉以来，臣下对见于君，拜恩庆...

各种精美糕点占据了中华小吃的半壁江山。摄影 / 沈嘉禄 在前不久热映的电影《罗曼蒂克消亡史》中，不难看出那些个上海大亨们的爱恨情仇，无一不是在餐桌上完成的。从老妈子的一碗汤，到三姨太的私房菜，乃至大亨...

南翔小笼包是嘉定区南翔镇的传统名产。摄影 / 沈嘉禄 在上海小吃的排行榜上，小笼包无疑是第一位的。小笼原名南翔大肉馒头，也称为南翔小笼包、南翔小笼馒头，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁...

城隍庙小吃市集引来游人如织。摄影 / 沈嘉禄 所谓的美味，未必就是鲍参翅肚、山珍海味，或许只是一只小小的包子、一块软糯的米糕……家常味，世俗情，舌尖上的老味道，往往与小吃密不可分。 有时候，不免感慨赞...

1 港台的女演员中，张曼玉最适宜穿旗袍的。风行一时的电影《花样年华》，实现了女人与旗袍最经典最完美的结合：张曼玉穿一袭镶金丝的大红旗袍，把一位旧上海的幽怨少妇给演活了。旗袍套在张曼玉这样的女人身上，顿...

中国人喜欢中山装经久不衰，已经有百年历史了。它体现了简洁、方便、灵巧、大方的特点。在穿衣单调的上世纪六七十年代，中山装犹如徐徐清风，极大提升了人们的审美情趣。上世纪六七十年代，穿军装、戴军帽、挎军包成...

在中国众多的传统节日中，有一个节日随着人们生活水平的不断提高，逐步退出了习俗的舞台，这个节日叫做“尝新节”。有人说尝新节是在旧历的七月七日，其实是没有硬性规定的。因为尝新的重要内容是品尝新出产的稻米或...

当今世界上通行的外交礼仪，客人的位置应在主人的右侧，也就是说，当今世界以右为尊。那么，古代中国是“左”尊还是“右”尊呢？要回答这个问题不是一句话就能说清楚的，因为在中国不同的时期和朝代，对左、右何者为...

《易经》的内容博大精深，包罗万象，它揭示人生法则，披露生活哲理，尤其是教育和引导我们，要振奋精神，去懒戒惰，不做世间闲客，勇敢面对难题，和谐处世……它所具有的独到思想认识，闪耀着智慧的光芒，至今仍然具...

愚是老子哲学中的重要概念之一。老子曰：“是以圣人之治，虚其心，实其腹，弱其志，强其骨。常使民无知无欲。使夫智者不敢为也。”（三章）“古之善为道者，非以明民，将以愚之。民之难治，以其多智。故以智治国，国...

“弃尔幼志”：中国古代的成人礼仪（一） 成人礼是人生礼仪的一部分，它通过某个时间段的某些仪式，让少年告别幼稚，宣告被成人社会接纳为其中一员。世界各地区、各民族都有成人仪式。 在这些仪式中，为了考验意志...

彩礼是聘娶婚嫁出现后中国传统婚礼程序之一，又称财礼、聘礼、聘财等，在婚姻的缔结过程中，男方在婚约初步达成时向女方赠送聘金、聘礼，俗称“彩礼”。彩礼在商周时期属于贵族婚姻制度“六礼”之一，秦汉时期，这种...

现今中国风大行其道，连传统的中式婚礼也走上潮流舞台，很多新人因为凤冠霞帔、花轿以及中式婚礼的热闹气氛而选择举办中式婚礼。 如果不知道中式婚礼的礼节习俗，很难举办出原汁原味的中式婚礼。现在就来盘点一下中...

常言道：“人入乡随俗，船进港随湾。”随着内地与香港在商贸、文化、旅游诸多方面的交流更加频繁、密切和广泛，出入香港的大陆游客也越来越多，因此，了解香港人的风俗习惯就必不可少。 香港人凡事重吉利，讲究好彩...

中华民族是礼仪之邦，就连日常生活中对筷子的使用都是有讲究的。筷子在古时称为“箸”，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。同时，在使用筷子的时候又有很多禁忌： ...